МАРТА ТИВОЛИ «ГРИБНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ»

Грибной сезон в этом году несколько припозднился: грибы пошли вот только-только... Соцсети грибников вновь запестрили трофеями тихой охоты: вот мои грибочки в корзине, вот они ещё на полянке, вот я с грибочками, вот мои заготовочки из грибов...  Лайки, комментарии... тема грибов будоражит!

А значит, и наш мини-обзор книги Марты Тиволи «Грибные деликатесы» будет в тему, друзья! Ведь мало грибы собрать, надо их ещё и переработать! А в этом издании представлена вся палитра рецептов: от супов до заготовок на зиму. Только от перечислений названий блюд слюнки текут! Вот, судите сами: грибной суп с пирожками, жюльен из грибов, грибы под шубой из сырного соуса, грибы табака, салат из курицы с шампиньонами, куриный рулет с грибами, лазанья с блинами и грибами, подливка из белых грибов... Есть и «литературный» рецепт: «грибы по-толстовски»!

Вы уже схватились за нож? Корзину не забудьте! И удачной вам охоты, друзья! А как нарежете корзину крепеньких, осенних, ядрёных... так сразу к нам, в библиотеку, за этой и другими книгами!

МАРТА ТИВОЛИ «ГРИБНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ».
Проверено чтением! И кулинарным изнурением!

Иванова Светлана Ивановна,
библиотекарь